Gourmets

Fruto de la combinación de las variedades hojiblanca y arbequina, recogido de forma temprana resulta un aceite de oliva virgen extra muy fresco a la vez que delicado, con aroma a hierba fresca recién cortada. En boca sabor a manzana y almendra verde, con elegante equilibrio de amargor y picor. Su elaboración en frío hace que tenga todas sus propiedades organolépticas intactas, entre las que destaca su alto contenido de vitamina E, que contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo. Muy versátil en cocina, combina con una gran variedad de platos, desde ensaladas y arroces hasta la repostería fina. Su alta calidad está garantizada por la Denominación de Origen Protegida Estepa y el sello internacional SIQEV.

Elegante, resistente, reciclable, no se puede pedir más a un envase que al no dejar pasar la luz, mantiene inalterables las propiedades del oro líquido.

Por la cualidad de sus zumos de aceitunas, son numerosos los premios otorgados en todos estos años por los mas prestigiosos concursos nacionales e internacionales. Tal notoriedad alcanzada por la Comarca de Estepa y Puente Genil es gracias a la combinación de factores como las variedades de olivos, clima, suelo y saber hacer de sus gentes, que hacen singulares sus aceites de oliva vírgenes extras, y por ello desde el año 2004 cuentan con el Reconocimiento y Protección de las autoridades Nacionales y Comunitarias a través de la Denominación de Origen Estepa.

El atún es uno de esos productos que no pueden faltar en ninguna cocina. Es un alimento saludable, sabroso y sencillo de utilizar que puede alegrar cualquier plato. Pero no todos los atunes son iguales, y lo sabes. El nuestro destaca por su calidad, sabor y por su elaboración artesanal.

Lomos de atún claro ,"Yellowfin", provenientes de la pesca controlada y sostenible capturados por los pescadores costeros artesanales del Atlántico Medio-Este. Pescados con caña uno a uno y envasados en aceite de oliva virgen extra de la agricultura ecológica española certificada.

Pescado seleccionado uno a uno, de no más de 20 kilos, lo que nos permite garantizar la presencia de más grasa y una apariencia de color más blanco en sus carnes.

El atún en aceite de oliva es uno de esos productos que no pueden faltar en ninguna cocina. Es un alimento saludable, sabroso y sencillo de utilizar que puede alegrar cualquier plato. Pero no todos los atunes son iguales, y lo sabes. El nuestro destaca por su calidad, sabor y por su elaboración artesanal.

El bonito en conserva es como el fondo de armario en moda, un básico que no puede faltar en ninguna despensa. Y si es del norte, entonces se convierte en todo un ‘must’, un imprescindible. Para que no quepa duda de que se trata de un bonito del norte, te indicamos la zona de captura, ubicada en el Atlántico Noroeste -27º. Es uno de nuestros productos estrella y sabemos que es por su rico sabor y su suave textura

El bonito en conserva es como el fondo de armario en moda, un básico que no puede faltar en ninguna despensa. Y si es del norte, entonces se convierte en todo un ‘must’, un imprescindible. Para que no quepa duda de que se trata de un bonito del norte, te indicamos la zona de captura, ubicada en el Atlántico Noroeste -27º. Es uno de nuestros productos estrella y sabemos que es por su rico sabor y su suave textura